ほしだ園地の見どころブログ

リョウブの花が咲きだしました。


リョウブの若葉は山菜としても食用でき、昔はご飯に炊き込み令法飯（りょうぶめし）として食べていたところも。
材としても頑丈で、背負子（しょいこ）や床柱にも利用されたり、良質な木炭にもなります。
また花がたくさん咲くのでハチミツの蜜源にもなる、大変有用な植物なのです。